Opis

Borówka amerykańska liofilizowana 60 g. Wyrób z probiotechnologią.
Skład: do liofilizacji użyto tylko owoce bez żadnych dodatków
Proces liofilizacji polega na suszeniu owoców poprzez mrożenie i stworzenie podciśnienia zbliżonego do próżni. Woda w tych warunkach sublimuje z owoców. Następnie odbywa się proces dosuszania przy pomocy mat grzejnych (nie przy pomocy mikrofal), w temperaturze 38 st. C.

Tak wysuszone owoce zawierają do 4% wody. Liofilizacja nie niszczy żadnych składników w owocach. Pozostają również witaminy. Ich wartość odżywcza jest porównywalna z owocami świeżymi, a trwałość w szczelnym zamknięciu, według niektórych źródeł wynosi do 25 lat.

Przy zgryzaniu owoce są chrupiące, a ich bardzo skondensowany smak jest mocny i wyrazisty, słodko kwaśny lub słodki, zależnie od odmiany borówek. Nasze borówki z probiotechnologią nie są kwaśne, jak można czasem przeczytać w opiniach internetowych o borówkach. Są słodkie lub słodko kwaśne (nawet nie kwaśno – słodkie). Wspaniała, zdrowa, atrakcyjna przekąska dla dzieci (również dorosłych), zamiast cukierków. Duża porcja zdrowia.
Po zabraniu ilości przeznaczonej do zjedzenia, proszę zamykać opakowanie, aby owoce nie naciągnęły wilgoci z powietrza.

Wyrób z Probiotechnologią – co to jest?
Określenie „Wyrób z Probiotechnologią” oznacza, że do nawożenia sadu, oprócz naturalnych, certyfikowanych nawozów, zastosowano dodatkowo kompozycje bakterii probiotycznych, które uzdrawiają i użyźniają glebę, pomagając roślinom jak najlepiej przyswoić potrzebne do pełnego rozwoju składniki.
Zdaniem specjalistów uprawa gleby z probiotechnologią, która wzmacnia naturalne procesy zachodzące w glebie, jest najlepszym sposobem na uzyskanie najwyższej jakości plonów, zarówno pod względem zdrowotności, jak i smaku owoców.
Użycie bakterii probiotycznych wspomaga proces wykorzystania przez krzewy całego potencjału rodnego gleby, dającego mikroelementy, witaminy, cukier i wiele innych wartości odżywczych w owocach, abyśmy rozkoszując się pełnią bukietu smakowego, jaki mogą dać takie owoce, jedli również – a może przede wszystkim – na zdrowie, zgodnie z maksymą Hipokratesa: „niech pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”.
Z takich właśnie Pro Bio owoców wykonane zostały liofilizaty borówkowe.